• 餐厅月倒闭率高达10%!创业者怎样才能避免短命?

    摘要:“倒闭潮”来了?每天眼睛一闭一睁,又多了170个竞争对手。在不少人眼里,现在的餐饮市场高度繁荣,只要有特点且有市场,分分钟会有天使投资人带着钱和合同找到你。自主创业大潮下,不少人心里的餐饮梦被点燃了。去年,京沪广深四大城市就有近250000家新开的餐厅,餐饮业似乎一片生机。但红餐网记者看到的另一个数据是:餐饮业的月倒闭率高达10%。一边是纷纷加入的繁盛,一边是默默倒闭的危机,真是铁打的营盘流

    2018-01-26 140

  • 每一口都是“肉麻”的味道!盛夏新推“肉麻藤椒锅”

    2016年7月4日,上海讯—炎炎盛夏,你的胃口是否急需一场酣畅的火锅盛宴来提振?除了非红即白的锅底,小肥羊“肉麻藤椒锅”将在这个夏天带给吃货们不同的体验——视觉上,翠绿绿的藤椒和粉嫩嫩的鱼羊拼盘带来清爽快意;味觉上,麻辣鲜香,点燃夏日里的口感新体验——每一口,都是“肉麻”的味道!藤椒堪称是这份锅底的“灵魂”——小肥羊从蜀地精选优质藤椒,口味清爽、鲜香浓郁、麻味绵长。与花椒相比,藤椒

    2018-01-26 63

  • 老火锅新推“翘脚牛肉锅”

    2017年3月1日,上海讯—2017年3月1日,上海讯—告别料峭寒冬,迎来盎然春日,小肥羊在这粉红芳菲的时节隆重推出翘脚牛肉锅,满足了人们复苏的味蕾对美食的期待。此次上市的“翘脚牛肉锅”汤底精选大块牛腿骨,慢火精炖足足4小时,成就一锅清香扑鼻的牛肉汤。搭配的全进口牛肉拼盘则包含来自新西兰的牛肚、谷饲牛肉,以及产自南美的牛筋、牛腱肉和厚切牛肉片。牛肉汤鲜、牛肚韧、牛筋糯、牛腱肉酥

    2018-01-26 62

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